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少油健康的烤箱版鸡米花

2015-05-07 16:35:35 food网 http://food.southmoney.com

  少油健康的烤箱版鸡米花

  主料

  鸡腿肉一大块(去骨去皮)     鸡蛋1个(小)

  面包糠5~6匙

  辅料

  蒜头2瓣(压成蒜蓉)     现磨黑胡椒1/2匙

  孜然粉1调味匙     生粉2调味匙

  盐1/2小匙     植物油1匙

  少油健康的烤箱版鸡米花的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供:

  

1. 鸡腿肉去皮去骨,洗净擦干水份,切成小块状
2. 加入蒜蓉,黑胡椒,孜然粉,生粉,盐,油一起抓匀,让调料全部裹在鸡肉上
3. 鸡蛋打散加入到鸡肉中,抓匀腌制30分钟
4. 腌制好的鸡肉取每一小块均匀裹上面包糠
5. 全部裹好面包糠的鸡肉块摆入铺有锡纸的烤盘中
6. 烤箱预热190度,中层烘烤15-18分钟左右,取出趁热食用

 

  以上便是少油健康的烤箱版鸡米花的做法,感谢您对南方财富网美食频道的关注。