豆腐的千种做法之孜然豆腐

2015-05-07 16:30:20 food网 http://food.southmoney.com

　　豆腐的千种做法之孜然豆腐

　　主料

　　嫩豆腐1块

　　辅料

　　油适量盐适量

　　孜然粉适量葱花适量

　　豆腐的千种做法之孜然豆腐的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

1. 嫩豆腐洗净，沥干水分；老豆腐更好煎，但是口感不如嫩豆腐； 2. 嫩豆腐切成均匀大小、均匀厚薄的方块； 3. 电饼铛刷上少许植物油，接通电源，预热； 4. 放入豆腐，合上盖子，选“肉饼/锅贴”功能；

5. 中途翻面，刷一层油； 6. 调入适量盐； 7. 撒上适量孜然粉，葱花；两面都煎好后，出锅即可。

　　以上便是豆腐的千种做法之孜然豆腐的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。

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