泡菜和肥牛卷的完美结合--泡菜肥牛锅

　　泡菜和肥牛卷的完美结合--泡菜肥牛锅

　　主料

　　肥牛卷150g 泡菜一小碗

　　大葱1/3根 豆腐1小块

　　金针菇1小把 蘑菇1小把

　　大蒜6瓣 蔬菜1把

　　辅料

　　韩式辣酱1勺

　　泡菜和肥牛卷的完美结合--泡菜肥牛锅的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

　　1. 原料图。配料比例随便，自己爱吃什么就多放点什么，除了泡菜和肥牛卷，其他材料都可以增减和替换。

　　2. 取石锅放入泡菜，加高汤和一勺韩式辣酱煮开。

　　3. 加入拍扁的蒜瓣和蘑菇进去先煮煮煮。

　　4. 接着加入豆腐大葱片和金针菇。

　　5. 然后加入肥牛卷和蔬菜煮一下。绿色蔬菜用茼蒿菠菜油菜生菜都行，爱吃啥放啥就好了。

　　6. 肉肉熟了就搞定了，最后我又撒了点辣椒圈，这个随意啦，口重的觉得泡菜和韩式辣酱都不够辣加辣椒尖椒一起煮也没问题。

　　7. 怕麻烦的可以直接整锅加水煮……

　　8. 锅最好用石锅，其次用砂锅，都没有就随便用个什么锅吧……但是石锅炖出来的汤超级浓稠超级好喝的！

　　以上便是泡菜和肥牛卷的完美结合--泡菜肥牛锅的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。