简单又营养的日式鲜虾茶碗蒸

2015-05-05 15:59:14 food网 http://food.southmoney.com

　　简单又营养的日式鲜虾茶碗蒸

　　主料

　　鸡蛋1颗香菇1-2朵

　　牛奶200ml 柴鱼高汤120ml

　　虾4只盐1/4茶匙

　　简单又营养的日式鲜虾茶碗蒸的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

1. 鸡蛋打散，加牛奶、高汤、盐、混合拌匀，过滤一下，转入蒸碗容器中 2. 香菇切片，放入蛋奶液中 3. 蒸锅加水烧开，蒸碗加盖，放入蒸架，中火蒸制12-15min 4. 待表面凝结，放入剥好的虾仁，继续蒸3min 5. 出锅撒点葱花就好啦~ 很鲜很滑嫩！

　　以上便是简单又营养的日式鲜虾茶碗蒸的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。

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