值得你一试的秘制香菇盒子

　　值得你一试的秘制香菇盒子

　　主料

　　香菇300g 肉馅100g

　　葱，姜，盐，鸡精，生抽，老抽，耗油，料酒，干面粉适量

　　值得你一试的秘制香菇盒子的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

　　1. 香菇去根，用开水焯一下，然后凉水浸泡洗净，肉馅加葱姜沫，料酒，耗油，然后用手拿起往碗里摔十分钟（太干可以加点蛋清）

　　2. 把肉馅放进香菇里

　　3. 滚上干面粉

　　4. 入锅炸至两面金黄，倒出多余的油

　　5. 加入葱段和姜片，放入耗油，生抽，老抽，鸡精，开水（水的多少根据食材多少而放）盖上锅盖中火焖5分钟即可

　　以上便是值得你一试的秘制香菇盒子的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。