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万无一失的糖醋汁配方的糖醋排骨

2015-05-04 09:26:47 food网 http://food.southmoney.com

  万无一失的糖醋汁配方的糖醋排骨

  主料

  排骨1000g 料酒适量

  酱油适量 糖适量

  醋适量 清水适量

  盐适量 葱花适量

  蒜适量 姜适量

  万无一失的糖醋汁配方的糖醋排骨的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供:

  1. 排骨先用水嘲一遍,水中放入少许盐,沸水下肉,,水开一遍捞出排骨。

  2. 接下来无敌糖醋秘方来啦,霍哈哈。料酒,酱油,糖,醋,清水的比例是1:2:3:4:5,比如说一勺,就是料酒一勺,酱油两勺,糖三勺,醋四勺,水五勺。

  3. 锅内热油,放入葱花,姜,蒜爆香。下入排骨,翻炒几下后放入糖醋汁。大火煮开后转小火,炖到快没汁时开大火收汁。装盘上桌啦。

  以上便是万无一失的糖醋汁配方的糖醋排骨的做法,感谢您对南方财富网美食频道的关注。