味美蒸菜--豉香肉末蒸冬瓜

　　味美蒸菜--豉香肉末蒸冬瓜

　　主料

　　肉末适量 冬瓜一块

　　葱香豆豉少许 盐少许

　　生抽少许 鸡精少许

　　水淀粉少许 香葱碎少许

　　豉香肉末蒸冬瓜的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

　　1. 选用自己喜欢的肉～改刀成肉末～我切的小丁～感觉剁成肉末也好～加点儿葱香豆豉～盐～生抽拌匀腌制会儿

　　2. 冬瓜去皮洗净～改刀成片状～一一码放在盘子里

　　3. 将腌制好的肉末码到冬瓜上面～冬瓜最好摆一层哦～我做的多了～感觉下面不是很入味儿

　　4. 蒸锅加入适量清水烧开后将冬瓜盘放入～蒸熟即可～大约10分钟足够了

　　5. 蒸好的冬瓜取出～将里面的汤汁倒入炒锅里～加入少许生抽～香葱碎以及水淀粉勾薄芡浇到蒸好的肉末冬瓜上即可

　　以上便是味美蒸菜--豉香肉末蒸冬瓜的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。