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怎么做姜丝蜜汁鸡翅?家常菜姜丝蜜汁鸡翅

2015-05-22 17:12:59 food网 http://food.southmoney.com

  怎么做姜丝蜜汁鸡翅?家常菜姜丝蜜汁鸡翅。下面由南方财富网小编为您整理介绍:

  主料 鸡翅(9个) (400克)焦糖酱或蜂蜜 (2汤匙)葱丝 (10克)姜丝 (20克)

  调料 盐 (适量)花雕酒 (3汤匙)生抽 (2汤匙)油 (少许)

  新苑阳光,原生态蔬菜---老姜

  准备食材

  鸡翅用清水泡3-4小时,放入1汤匙花雕酒

  之后,用厨房纸巾沾干水分

  

 

  用刀在鸡翅上下各滑两刀,以便入味

  

 

  

 

  放入葱姜丝,花雕酒2汤匙,生抽及少许盐

  

 

  

 

  抓匀后腌制1-2小时

  

 

  

 

  盘子上抹上食用油

  

 

  

 

  并放好鸡翅

  

 

  

 

  放入光波炉中

  

 

  

 

  鸡翅取出后,双面抹上焦糖酱,再次放入光波炉

  

 

  

 

  6分钟后(光波炉工作中)

  

 

  

 

  取出鸡翅,已经做好了

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