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煎酿三宝怎么做?广东传统菜式煎酿三宝的做法

2015-05-22 17:02:21 food网 http://food.southmoney.com

  煎酿三宝怎么做?广东传统菜式煎酿三宝的做法。下面由南方财富网小编为您整理介绍:

  主料 紫茄 (1个)苦瓜 (1个)青椒 (3只)鱼肉饺(馅) (300g)

  调料 植物油 (适量)清水 (适量)酱油 (适量)

  蔬菜洗净

  茄子切成连刀片

  苦瓜整个切一片片,去籽

  青椒切半,去籽

  

 

  分别酿入鱼肉馅

  

 

  

 

  用大蒸霸煎/烙功能,调到200度,放玉米油

  

 

  

 

  把酿苦瓜放进锅里煎

  

 

  

 

  4~5分钟后反面煎

  

 

  

 

  4~5分钟后放一调羹清水

  

 

  

 

  马上盖盖,30秒就可以盛起来

  

 

  

 

  如此操作煎制酿青椒

  

 

  

 

  如此操作煎制酿茄子

  

 

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