蕨菜炒肉怎么做？蕨菜的做法

2015-05-22 16:34:26 food网 http://food.southmoney.com

　　蕨菜炒肉怎么做？蕨菜的做法。下面由南方财富网小编为您整理介绍：

　　主料蕨菜（300克）葱（1克）生抽（半茶勺）鸡精（半茶勺）

　　调料五花肉（100克）花椒粉（半茶勺）盐（半茶勺）植物油（1汤勺）

　　蕨菜摘净洗净

　　放开水里焯一下捞出

　　切成段

　　肉切片、葱切碎

　　锅内油烧热，

　　下入五花肉煸炒，并放入生抽、葱、花椒粉继续煸炒

　　放入蕨菜煸炒，加盐

　　少放一点水炖一下

　　汤没了加鸡精关火

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