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多食青菜减轻肠胃负担--白灼芥蓝

2015-05-13 10:01:45 food网 http://food.southmoney.com

  多食青菜减轻肠胃负担--白灼芥蓝

  主料

  芥蓝250克

  辅料

  橄榄油适量    蒸鱼豉油一汤匙

  蚝油一汤匙    葱白适量

  姜丝少许    白糖少许

  泡红椒一个

  白灼芥蓝的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供:

  

1. 准备材料,芥蓝需要摘掉黄叶,根茎上的外皮削掉;洗净待用;
2. 红椒切丝,葱白切丝泡在清水里;
3. 准备蚝油、蒸鱼豉油,各取一汤匙调入小碗里,放适量的白糖拌匀;
4. 锅中烧水,放入少许的植物油、盐,水开后放入芥蓝焯水;
5. 焯水后的芥蓝装入盘里;
6. 摆上葱丝、红椒丝,将调好的料汁浇在芥蓝上;
7. 炒锅入油,放入葱丝爆香;
 
8. 去掉葱丝,姜热油浇在芥蓝上即可。

 

  以上便是多食青菜减轻肠胃负担--白灼芥蓝的做法,感谢您对南方财富网美食频道的关注。