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藕的新吃法!椒盐藕盒一口一个不过瘾

2015-06-26 16:29:35 food网 http://food.southmoney.com

  藕的新吃法!椒盐藕盒一口一个不过瘾。下面南方财富网的小编为您整理介绍:

椒盐藕盒的做法图解6

  主料

  莲藕一节   香菇1大朵

  豆腐1小块   面粉3大勺

  淀粉1勺   姜3片

  椒盐调料适量

椒盐藕盒的做法图解1

  1. 莲藕洗净去皮,切半厘米左右的片儿待用;

椒盐藕盒的做法图解2

  2. 香菇剁碎、豆腐用手抓碎、姜切末,拌在一起少放一点点盐,拌匀做馅儿用;

椒盐藕盒的做法图解3

  3. 拌面糊:面粉为主加少量淀粉,放适量盐、五香粉,加水拌成稀稠适中的面糊(比例 比如两大勺面粉配半勺淀粉,加两小勺五香粉,不到一小勺的盐);

椒盐藕盒的做法图解4

  4. 在一藕片上面铺馅儿,用筷子蘸面糊稍点上一些(更容易黏着),再取一藕片夹好;

椒盐藕盒的做法图解5

  5. 锅内入油烧热后转中火;

椒盐藕盒的做法图解6

  以上便是藕的新吃法!椒盐藕盒一口一个不过瘾的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。