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中秋吃汤圆!黑芝麻汤圆怎么做?

2015-06-24 15:37:48 food网 http://food.southmoney.com

  中秋吃汤圆!黑芝麻汤圆怎么做?下面南方财富网的小编为您整理介绍:

 

  主料 糯米粉 (500克)黑芝麻 (200克)

  调料 白糖 (适量)

  黑芝麻先炒熟,然后用搅拌机或料理机研磨成粉末。

  拌入白糖成黑芝麻馅,备用。

  糯米粉用60—70度的热水混合,揉成面团。

  用手揪成剂子,搓圆,整成窝状,加入适量黑芝麻馅。

  

 

  慢慢将开口处黏合,搓圆。

  

 

  

 

  500克糯米粉做了18个汤圆。

  

 

  

 

  锅里放多点水烧开,下汤圆,煮开,用锅铲背轻推,看汤圆全浮起来即煮熟(汤圆煮开就可以用中火煮了)。

  

 

  

 

  汤圆煮好盛出。

  以上便是中秋吃汤圆!黑芝麻汤圆怎么做?的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。