五味干丝怎么做？泰州的传统风味小吃

　　五味干丝怎么做？泰州的传统风味小吃。下面南方财富网的小编为您整理介绍：

　　主料 豆腐干 （100克）火腿丝 （50克）榨菜丝 （30克）胡萝卜丝 （30克）鸡肉丝 （50克）

　　调料 香菜 （适量）酱油 （适量）白糖 （适量）盐 （适量）芝麻油 （适量）

　　将豆腐干横片三片，切成细丝。

　　将切好的豆丝入沸水中焯烫两三分钟，去掉豆腥味。

　　将豆丝捞出沥水，摆在盘中央。

　　周围摆上榨菜丝。

　　再摆上火腿丝。

　　放在熟鸡肉丝。

　　再摆上胡萝卜丝和香菜丝。

　　浇上用酱油、盐、芝麻油、糖调成的碗汁。

　　吃时调匀即可。

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