最简单的家常菜：西红柿炒鸡蛋怎么做？

2015-05-25 10:13:06 food网 http://food.southmoney.com

　　最简单的家常菜：西红柿炒鸡蛋怎么做？下面由南方财富网小编为您整理介绍：

　　主料西红柿（3个）香葱（1根）鸡蛋（2只）

　　调料盐（适量）生抽（三分之一汤匙）糖（1汤匙）

　　西红柿切滚到块，香葱切块

　　鸡蛋打散，打出泡泡炒更松软

　　油八成热，倒入蛋液，看看那鸡蛋入盛开的花儿，金黄后出锅备用

　　留底油，放入葱段爆香

　　放入西红柿翻炒

　　盐适量，糖一汤匙，西红柿加热后酸味明显，用糖调调味，不喜欢甜味的亲们，可以适量减少。

　　duang！duang！成品出锅

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