醋溜白菜怎么做？家常醋溜白菜最下饭

2015-05-25 10:30:35 food网 http://food.southmoney.com

　　醋溜白菜怎么做？家常醋溜白菜最下饭。下面由南方财富网小编为您整理介绍：

　　主料白菜（适量）

　　调料盐（适量）陈醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）鸡精（适量）

　　原材料白菜清洗干净控干水分。

　　白菜切成片。

　　准备蒜、姜、干红辣椒。

　　将盐、陈醋、生抽、料酒、白糖、鸡精混合成调料汁。

　　炒锅烧热加入植物油，爆香蒜、姜及干红辣椒。

　　加入白菜爆炒。

　　待炒至稍软后加入调料汁再翻炒几下即可。

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