色香味俱全的凉拌海蜇素什锦

　　色香味俱全的凉拌海蜇素什锦

　　主料

　　白菜帮5、6片 胡萝卜小半根

　　甜椒3个 海蜇皮30g

　　香菜适量

　　辅料

　　糖12g 醋130g

　　盐60g 味精30g

　　葱油16g 麻油4g

　　蒜末1g 老抽8g

　　胡椒粉1g 芝麻1g

　　色香味俱全的凉拌海蜇素什锦的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

　　1. 准备好材料。三色甜椒各取一片用。蒜剥好，切成末备用。

　　2. 白菜去掉叶子，叶子正好留下来做泡菜。片成薄片，切丝备用。胡萝卜也切丝备用。

　　3. 切好就可以开始调汁了。将糖、醋、盐、味精、老抽、蒜末、胡椒粉按照比例调成汁。

　　4. 取一只大一点的盆，将各色丝任性地扔进去，讲调好的酱汁倒入拌匀。

　　5. 淋上麻油、香油。扔点香菜进去，再搅拌均匀，准备摆盘。

　　6. 爽口也美丽的餐桌小菜就大功告成！

　　以上便是色香味俱全的凉拌海蜇素什锦的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。