夏日时光的美味！酒汁醉虾的做法

　　夏日时光的美味！酒汁醉虾的做法。下面南方财富网的小编为您整理介绍：

　　主料

　　九节虾300克

　　辅料

　　当归3克    枸杞3克

　　红枣3粒    红酒250克

　　米酒120克    细盐适量

　　

1. 备好所用食材。 2. 汤锅里加入清水红酒米酒。 3. 再将当归，红枣，枸杞冲洗好一并加入。 4. 大火煮开，再转小火焖煮二十分钟，煮好后放凉冷藏备用。 5. 锅里加水煮开，将九节虾下锅。煮至1-2分钟，鲜虾熟透出锅控水备用。 6. 再备一小盆的冰块。 7. 将控好水的虾入盆，凉镇至透凉后再控水。 8. 将冰镇好的虾入酒卤汁，冷藏入味一天即可享用。 9. 浸泡过虾的卤汁带有腥味，就不可以再次使用。 10. 这样子一份养身又美味的酒汁醉虾就完成了。

 

　　以上便是夏日时光的美味！酒汁醉虾的做法的介绍，感谢您对美食网的关注！