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令人念念不忘的酱烧香菇鸡腿的做法

2015-08-17 16:14:02 food网 http://food.southmoney.com

   令人念念不忘的酱烧香菇鸡腿的做法。下面南方财富网的小编为您整理介绍:

  主料

  鸡腿4个 干香菇1把

  辅料

  葱1根 姜4片

  黄豆酱1大勺 黄豆酱油1大勺

  盐适量 鸡粉1/4小勺

  胡椒粉1/4小勺 蚝油1/2勺

酱烧香菇鸡腿的做法图解1

  1. 准备材料。葱切段,姜切片。鸡腿洗净剁小块,干香菇提前一夜用温水泡好。泡香菇的水留着备用。

酱烧香菇鸡腿的做法图解2

  2. 油锅烧热,放入葱姜爆香,倒入鸡腿块,煸炒至颜色发白,无血水。

酱烧香菇鸡腿的做法图解3

  3. 倒入酱油,翻炒至鸡腿肉都裹上颜色。

酱烧香菇鸡腿的做法图解4

  4. 倒上黄豆酱,翻炒均匀。

酱烧香菇鸡腿的做法图解5

  5. 放入泡好的香菇,和泡香菇的水

酱烧香菇鸡腿的做法图解6

  6. 再加上适量的清水,大火烧开后,转中火,烧至酱汁浓稠

酱烧香菇鸡腿的做法图解7

  7. 转大火,收汁,调味。

  以上便是令人念念不忘的酱烧香菇鸡腿的做法的介绍,感谢您对美食网的关注!