夏日爽口小菜素三丝的做法

　　夏日爽口小菜素三丝的做法。下面南方财富网的小编为您整理介绍夏日爽口小菜素三丝的做法。

　　主料

　　胡萝卜一段 黄豆芽小半斤

　　葱小束 蒜瓣五颗

　　水淀粉小半碗 辣椒二颗

　　油，盐适量 素蚝油小半调羹

　　1. 准备食材。一碟漂亮的菜肴，除了食材的配色，配比也要恰到好处，刀功就不用说了，练吧～～

　　2. 热油，爆辣椒和蒜瓣出味～

　　3. 放入黄豆芽和胡萝卜丝。黄豆芽如果太长的，可以用刀切成两段～

　　4. 入盐，蚝油小半调羹翻炒一下～

　　5. 五分熟时候，倒入水淀粉～

　　6. 加入葱丝，快速翻炒。水淀粉可以包裹素食材，减少营养流失，增加滑润的口感～

　　7. 清清爽爽炒三丝～

　　以上便是夏日爽口小菜素三丝的做法的介绍，感谢您对美食网的关注！