用来招待小朋友最好的香香酥酥的炸猪排的做法

2015-08-17 16:39:59 food网 http://food.southmoney.com

　　用来招待小朋友最好的香香酥酥的炸猪排的做法。下面南方财富网的小编为您整理介绍：

　　主料

　　猪大排2片鸡蛋1个

　　生粉20克面包糠30克

　　辅料

　　盐1克黑胡椒粉少许

1. 大排用刀背两面均匀细致的轻轻交叉敲打，使之变薄变大许多香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法图解2

2. 在两面都敲打好的大排上均匀的洒少许细盐和黑胡椒粉，用手抹匀，腌制一会香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法图解3

3. 将大排依次先均匀两面粘一层薄薄的生粉香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法图解4

4. 将鸡蛋打散成蛋液，将沾好生粉的大排放入沾匀蛋液香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法图解5

5. 再均匀的沾一层面包糠，多粘几次用手轻轻压牢面包糠可防止脱落香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法图解6

6. 锅中放足量油烧至五六成热，放入大排中火炸到微微金黄捞出香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法图解7

7. 锅中的油继续加热到八九成热，放入大排复炸到颜色金黄捞出

　　以上便是用来招待小朋友最好的香香酥酥的炸猪排的做法的介绍，感谢您对美食网的关注！

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