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家常、宴客都相宜的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

2015-08-17 16:26:38 food网 http://food.southmoney.com

  家常、宴客都相宜的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法。下面南方财富网的小编为您整理介绍:

  主料

  娃娃菜三颗    粉丝一小把

  辅料

  剁辣椒适量    蒜适量

  

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1
1. 准备食材。娃娃菜三颗、粉丝一小把、蒜适量、食用油适量、剁辣椒适量、盐适量、糖适量、蒸鱼豉油适量、香葱适量。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2
2. 将粉丝用热水烫软。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3
3. 娃娃菜切成大块、蒜切末备用。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4
4. 锅中加适量的水,水烧开后,加入适量的油、盐,然后再把娃娃菜放进锅中,焯一分钟后捞出备用。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5
5. 将娃娃菜整齐的摆到盘中。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6
6. 将粉丝摆放到盘子正中。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7
7. 锅中加适量的油,油热后放入蒜末煸炒出香味,再加一点盐、糖煸炒匀均。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8
8. 将炒好的蒜蓉放在粉丝上。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9
9. 将剁辣椒放在蒜蓉上。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解10
10. 将整盘放到开水锅中蒸五分钟。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解11
11. 蒸好后从锅中取出,淋上蒸鱼豉油。再淋上一些热油,撒少许香葱碎即可。

 

  以上便是家常、宴客都相宜的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法的介绍,感谢您对美食网的关注!