经典湘菜家常菜之酸豆角炒肉末
2015-08-03 15:34:21 food网 http://food.southmoney.com
经典湘菜家常菜之酸豆角炒肉末。下面南方财富网的小编为您整理介绍:
主料 酸豆角 (适量)五花肉 (适量) 辅料 红泡椒 (适量)姜 (适量)蒜 (适量) 酸豆角洗洗,切碎段; 五花肉洗净,剁成肉碎,加入料酒、生抽、生粉拌匀腌制一会儿; 红泡椒切碎,姜和蒜敢吃的话也切成碎末,不想吃的就别切了; 锅中热油,先爆香姜、蒜; 倒入肉碎,大火,快速炒至松散变色; 最后倒入酸豆角和红泡椒,煸炒2分钟左右,即可! 以上便经典湘菜家常菜之酸豆角炒肉末是的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。