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蒜苔炒腊肉怎么做?腊肉最经典的做法

2015-07-10 10:30:58 food网 http://food.southmoney.com

  蒜苔炒腊肉怎么做?腊肉最经典的做法。下面南方财富网的小编为您整理介绍蒜苔炒腊肉怎么做?腊肉最经典的做法。

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  主料 腊肉 (150g)青椒 (一个)蒜苔 (1把)

  调料 食用油 (适量)生姜 (一块)葱 (一根)生抽 (一勺)蚝油 (一勺)

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1

  准备做菜所需的食材

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2

  腊肉切成簿片

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3

  把腊肉片放在锅中煮一下,煮好的腊肉丛锅中捞出入在开水中浸泡5-10分钟

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4

  蒜苔切段

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5

 

  青椒切成块状

  

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6

 

  生姜切片,葱切段

  

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7

 

  炒锅加热倒入油,下入生姜和葱爆香

  

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8

 

  腊肉捞出控下水倒入锅中翻炒

  

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9

 

  加入蒜苔

  

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10

 

  放入青椒

  

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11

 

  加入蚝油和生抽

  

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12

 

  翻炒均匀,蒜苔炒到熟就可以出锅了

  以上便是蒜苔炒腊肉怎么做?腊肉最经典的做法的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。