爆炒肥牛比肥牛涮火锅味道鲜美

　　爆炒肥牛比肥牛涮火锅味道鲜美。下面南方财富网的小编为您整理介绍：

　　主料 冰冻肥牛卷 （250克）洋葱丝 （适量）青椒丝 （适量）生姜丝 （适量）红椒丝 （适量）大蒜 （1瓣）香葱碎 （适量）

　　调料 盐 （适量）烧烤调味料 （适量）黄酒 （适量）

　　准备材料。洋葱、青椒、红椒切丝，生姜切丝、大蒜切片。

　　汤锅水烧开，放入肥牛卷。

　　迅速焯水，变色捞出。沥干水分。

　　平底锅烧热放入色拉油，油热爆香大蒜、姜丝。

　　放入配菜翻炒均匀，炒至断生。

　　加入焯熟的肥牛，黄酒，翻炒均匀。

　　加入烧烤调料，盐调味。

　　翻炒均匀即成。

　　以上便是爆炒肥牛比肥牛涮火锅味道鲜美的介绍，感谢您对南方财富网美食频道的关注。