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怎么做酱油鸭?换个方式吃鸭肉

2015-07-10 10:18:09 food网 http://food.southmoney.com

  怎么做酱油鸭?换个方式吃鸭肉。下面南方财富网的小编为您整理介绍:

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  主料 鸭腿 (1个)糖 (20克)香叶 (两片)蒜米 (3~4粒)

  调料 酱油 (100克)八角 (1粒)姜片 (3~4片)

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  鸭腿用水焯一下。然后取出,

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  然后放入酱油、糖、八角、香叶、姜和蒜,加适量清水,水开后中小火焖五分钟,翻另一面,再焖五分钟,然后熄火,盖上盖子,让鸭腿在锅里焖着。半小时后再反复一次。即可取出食用。

  以上便是怎么做酱油鸭?换个方式吃鸭肉的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。