自己制作无色素无防腐剂的香浓消化饼干
2015-07-20 10:59:00 food网 http://food.southmoney.com
自己制作无色素无防腐剂的香浓消化饼干。下面南方财富网的小编为您整理介绍:
香酥可口,散发纯麦香味,无色素、无防腐剂,是真正健康的优质饼干,老少皆宜呢! 材料 低筋面粉75g,全麦面粉75g,黄油65g,蛋液:50g,红糖30克,麦芽糖10克,泡打粉1/2小勺。 操作步骤: 1、面粉、泡打粉混合后过筛备用 2、黄油软化后,加入红糖、麦芽糖用打蛋器打发至蓬松。 3、分两次倒入蛋液,加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次搅拌均匀 4、将面粉和全麦面粉倒入黄油中用塑料刮刀搅拌均匀 5、揉好面团放入冰箱冷藏1小时 6、冷藏好的面团,用擀面杖擀成薄片 7、用圆型模具压出形状 8、将压好的饼干摆在烤盘上,在饼干上用叉子叉一些小孔 9、放入预热好的烤箱,上下火170度,烤20分钟左右,当颜色变深时就可以了。 10、出炉啰! 以上便是自己制作无色素无防腐剂的香浓消化饼干的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。