夏威夷小面包

　　夏威夷小面包

　　主料

　　高筋面粉250g （100%）

　　辅料

　　砂 糖15g （6%） 盐3.5g （1.4%）

　　蜂 蜜20g （8%） 干酵母2.5g （1%）

　　牛 奶150g （60%） 低筋面粉适量

　　夏威夷小面包的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

　　1. 将所有材料一起搅拌，至面团拉开面膜即可，室温30℃，发酵40分钟。

　　2. 将面团分割成40g/个，滚圆，松弛20分钟。

　　3. 将面团一分为二，滚圆。

　　4. 放入纸托。

　　5. 以温度30℃，湿度75%，发酵40分钟。

　　6. 发酵好，表面撒上低筋面粉。

　　7. 以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤13分钟。

　　以上便是夏威夷小面包的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。