奶香椰蓉面包

　　奶香椰蓉面包

　　主料

　　高筋面粉250g   黄油35g

　　盐2g   酵母4g

　　牛奶110ml   白糖40g

　　鸡蛋1个   椰蓉馅

　　椰蓉30g   黄油10g

　　蛋黄1个   白糖5g

　　酥粒   中筋面粉20g

　　油10g   白糖9g

　　奶香椰蓉面包的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

　　

1. 把高粉250g+盐2g+酵母4g+牛奶110g+糖40+鸡蛋1个放入容器内和面20分钟 2. 再加黄油35g继续和20分钟 3. 放烤箱发酵1—2小时（面团总重量712g，平均分2份每份356g，一半做椰蓉面包，一半做排包） 4. 椰蓉30g+黄油10g+蛋黄半个+白糖5g（多余的蛋黄备用） 5. 馅搅拌均匀备用 6. 把356g面团揉搓排气并分8等份，每个44.5g 加椰蓉馅 7. 让它睡15分钟 8. 擀成牛舌形状，划3刀 9. 卷起 10. 尾部交叉口一个压结实哦（最好往下放） 11. 刷蛋黄烤箱180度预热，上下170度，中层 15分钟 12. 美美嗒～^_^

 

　　以上便是奶香椰蓉面包的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。