不用烤箱也能做出棒棒糖蛋糕

　　不用烤箱也能做出棒棒糖蛋糕

　　主料

　　鸡蛋3个 白砂糖90克

　　低筋粉90克 黄油30克

　　酸奶1大勺 黄油50克

　　柠檬汁1小勺

　　辅料

　　白巧克力80克 装饰糖粒适量

　　纸棍8根

　　不用烤箱也能做出棒棒糖蛋糕的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

　　1. 把细砂糖加入3个鸡蛋中。

　　2. 用打蛋器高速打发，

　　3. 把低粉分三次筛入蛋糊中。

　　4. 每次都要轻柔的翻拌均匀。

　　5. 黄油隔水融化，倒入蛋糕糊中，再翻拌均匀。

　　6. 面糊倒入电饭煲中。

　　7. 按下煮饭键，等到煮饭键鸣音响起，再按下一次（如果按不下去，就等1-2分钟）。

　　8. 等到煮饭健再次响起，就可以拿一块干净的湿布盖住出气口，焖上15-20分钟。

　　9. 可以用筷子插入蛋糕中看成熟度。

　　10. 烤好的蛋糕掰碎。

　　11. 用料理机打碎。

　　12. 黄油50克软化后打发，炼奶，酸奶，柠檬汁加入调味搅打均匀。

　　13. 把蛋粒碎和12步的奶油霜混匀，捏成小圆球。

　　14. 白巧克力隔水融化成酱。

　　15. 纸棒先沾一点巧克力酱，再插入蛋糕中。

　　16. 把蛋糕体均匀地沾上巧克力酱。

　　17. 洒上装饰糖粒，晾干。

　　以上便是不用烤箱也能做出棒棒糖蛋糕的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。