自制肉酱怎么做？拌面超级香的自制肉酱

　　自制肉酱怎么做？拌面超级香的自制肉酱。下面由南方财富网小编为您整理介绍：

　　主料 肉沫（肥瘦比：3：7） （150g）葱 （10根左右）水 （适量）

　　调料 豆瓣酱 （80g）食用油 （适量）

　　准备食材：肉沫（肥瘦比：3：7）、香葱10根左右切小段

　　准备食材：豆瓣酱80g左右

　　锅烧热，加少许食用油，再加入备好的肉沫翻炒。 待肉沫颜色变白，再加入香葱沫翻炒。 翻炒约1-2分钟后，加入豆瓣酱炒香。 约1-2分钟后，加入适量开水，小火慢炖至酱汁浓稠。

　　出锅后的肉酱就看你了，想配什么就配什么。

　　调入面条也是不错的选择

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