自制沙拉!橙香鲜虾沙拉怎么做?
2015-05-22 15:02:37 food网 http://food.southmoney.com
自制沙拉!橙香鲜虾沙拉怎么做?下面由南方财富网小编为您整理介绍:
主料 橙子(要挑漂亮的) (适量)苹果醋 (适量)鲜虾 (适量)水煮蛋 (适量)生菜 (适量)苹果 (适量)小黄瓜 (适量)
调料 沙拉酱 (适量)
准备好各种材料,因为是沙拉,所以比较随意,不过还是多准备些水果呗。鲜虾是用盐水煮熟,然后用冰水迅速冰镇,水煮蛋可以不要拉,如果有的话,就切碎。
我用的是新奇士的橙子,在顶部1/5的地方切开,把里面的果肉挖出来,去掉果膜,留下果皮做容器。把皮放到速冻里冻一下。
把橙汁挤出来,然后去掉肉和籽(我吃掉了果肉)。
生菜、小黄瓜、苹果切丁,然后加色拉酱搅拌均匀。
把拌好的沙拉装倒橙子皮里去,我这次没用水煮蛋。插上鲜虾,人生又一次的装逼成功了。妥妥的让小朋友吃蔬菜。
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