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鲜美家常小炒--清炒墨鱼

2015-05-14 10:32:11 food网 http://food.southmoney.com

  鲜美家常小炒--清炒墨鱼

  主料

  墨鱼500克     青椒2个

  辅料

  油30毫升     料酒20毫升

  大蒜适量     盐3克

  生姜适量     黑胡椒粒适量

  鲜美家常小炒--清炒墨鱼的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供:

  

1. 青红椒和墨鱼摘选干净
2. 把墨鱼切十字花刀
3. 青红椒切斜片,墨鱼切块
4. 准备生姜片和蒜片
5. 锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净
6. 热锅倒油,温油下入姜蒜爆香
7. 再把青红椒倒入煸炒出香味
8. 倒入墨鱼
9. 加入料酒
10. 加入盐煸炒均匀
11. 磨入黑胡椒粒后熄火出锅
12. 上桌

 

  以上便是鲜美家常小炒--清炒墨鱼的做法,感谢您对南方财富网美食频道的关注。