在家吃的烧烤味孜然盐煎肉

2015-05-14 10:33:26 food网 http://food.southmoney.com

　　在家吃的烧烤味孜然盐煎肉

　　主料

　　猪瘦肉（或其他）一块盐1小勺

　　孜然粉1大勺胡椒粉2小勺

　　植物油1小勺洋葱适量

　　葱姜丝适量

　　在家吃的烧烤味孜然盐煎肉的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

1. 瘦肉切薄厚适中的片，洋葱切丝（洋葱可以不要或者换成葱姜丝）。 2. 加入盐，黑胡椒粉，孜然粉等所有辅料。 3. 抓匀，放入保鲜盒冰箱冷藏腌制一晚。 4. 平底锅不放油，直接将肉片平铺中小火慢慢煎。 5. 中途翻一下面，煎至两面焦黄即可，出锅前再撒点孜然粉和胡椒粉。 6. 吃辣的话再撒点辣椒面。肉煎好后把洋葱煎煎也很好吃，我这里就不拍了。

　　以上便是在家吃的烧烤味孜然盐煎肉的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。

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