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让人百吃不厌的泰式甜辣脆皮豆腐

2015-08-03 16:41:21 food网 http://food.southmoney.com

  让人百吃不厌的泰式甜辣脆皮豆腐。下面南方财富网的小编为您整理介绍:

  主料 老豆腐 (1块)

  辅料 青椒 (2个)红椒 (1个)

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:1
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  准备原材料。生姜去皮切末,香葱洗净切碎

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:2
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  老豆腐洗净切成三角形备用,

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:3
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  青红椒洗净去籽,去蒂,切成菱形块

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:4
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  取一碗放入泰式甜辣酱两勺,蚝油一勺,豉油鸡汁一勺,盐少许,黄酒少许,胡椒粉适量,鲜鸡汁适量,适量凉开水搅匀成碗汁备用,

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:5
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  炒锅烧热放油(一定要把锅烧热再放油,要不豆腐会粘锅)

  

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:6

 

  

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  放入豆腐煎制,

  

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:7

 

  

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  煎制豆腐两面金黄后盛出备用;

  

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:8

 

  

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  锅中留底油,

  

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:9

 

  

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  小火放入姜末煸香

  

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:10

 

  

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  中火,放入青红椒片煸炒,

  

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:11

 

  

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  放入调好的碗汁

  

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:12

 

  

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  放入炸好的豆腐,

  

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:13

 

  

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  煮至豆腐入味,汤汁浓稠

  

简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤:14

 

  

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  关火后撒香葱碎,盛出即可享用了!

  以上便是让人百吃不厌的泰式甜辣脆皮豆腐的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。