春天浪漫草莓乳酪三角包

　　春天浪漫草莓乳酪三角包

　　主料

　　高粉200g  低粉50g

　　奶粉20g  酵母4g

　　全蛋100g  牛奶70g

　　盐2g  细砂糖35g

　　辅料

　　黄油30g

　　春天浪漫草莓乳酪三角包的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

　　

1. 面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉至光滑面团，放入黄油继续揉至拉出薄膜。 2. 进行第一次发酵，发好后排气再平均分成11个小面团盖保鲜膜松弛15分钟。 3. 取一个小面团擀成大约三角形，包入适量草莓乳酪馅。（提前将草莓100克、牛奶50克、奶油奶酪40克、细砂糖25克、糯米粉 30克、黄油10克拌成草莓乳酪馅） 4. 收口成三角型，收口朝下摆好，再取一个小面团大约分割成10条长条形团，搓长至少20厘米长度，对折拧成长条麻花状。 5. 将长条麻花状面团绑在整好形状的面包胚上，收口朝下固定好，排放在烤盘上，进行第二次发酵。 6. 发好的面团表面刷蛋液，烤箱预热210度烤10分钟左右。

 

　　以上便是春天浪漫草莓乳酪三角包的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。