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番茄鸡蛋羹的做法!怎么做番茄鸡蛋羹?

2015-07-28 11:18:13 food网 http://food.southmoney.com

  番茄鸡蛋羹的做法!怎么做番茄鸡蛋羹?下面南方财富网的小编为您整理介绍:

  主料

  鸡蛋2个 西红柿半个

  温水

  辅料

  葱1根 酱油适量

番茄鸡蛋羹 家的味道的做法图解1

  1. 鸡蛋打散,加入1.5~2倍的温水,打匀,用筛子过滤一遍,放入碗中。蒸锅的水烧开后,上锅改小火蒸,约15分钟

番茄鸡蛋羹 家的味道的做法图解2

  2. 蒸鸡蛋的时候准备配料。西红柿切丁,葱切花

番茄鸡蛋羹 家的味道的做法图解3

  3. 锅放少许油,烧热后下西红柿丁翻炒片刻至出汁,捞起备用

番茄鸡蛋羹 家的味道的做法图解4

  4. 鸡蛋羹蒸好后,放上炒熟的西红柿和少量葱花

番茄鸡蛋羹 家的味道的做法图解5

  5. 撒少许酱油,即完成。

  也可以在炒西红柿的时候放酱油

  以上便是番茄鸡蛋羹的做法!怎么做番茄鸡蛋羹?的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。