口感浓厚的家常羹品！雪菜蚕豆豆腐羹怎么做？

　　口感浓厚的家常羹品！雪菜蚕豆豆腐羹怎么做？下面南方财富网的小编为您整理介绍：

　　主料 蚕豆 （425克）豆腐 （350克）雪菜 （80克）

　　调料 水淀粉 （适量）盐 （适量）味精 （适量）

　　食材：蚕豆、豆腐、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉

　　将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。

　　将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

　　烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。

　　随后，合入切好的雪菜翻炒一下。

　　接着，合入豆腐，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。

　　然后，加适量的盐。

　　加适量的味精。

　　调味翻匀。

　　最后，加入水淀粉。

　　勾芡翻匀，即成。

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