家常汤品--盐骨煲
2015-04-23 14:20:55 food网 http://food.southmoney.com
家常汤品--盐骨煲
主料 猪骨(排骨或者脊骨等)500g 芥菜1个 姜2片 盐(腌骨头)5勺 盐骨煲的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供: 1. 猪骨加盐腌一天 2. 将腌好的猪骨焯一下水 3. 然后另起一锅水加入姜片和胡椒粉开始熬煮盐骨,熬一个小时(不是煲汤不需要太多水) 4. 熬好骨汤然后倒入洗净的芥菜头(叶子去掉不要) 5. 芥菜头煮至熟后关火起锅 6. 装陶瓷煲上桌,味道鲜 以上便是家常汤品--盐骨煲的做法,感谢您对南方财富网美食频道的关注。