草莓泡芙怎么做？充满惊喜口感的草莓泡芙

　　草莓泡芙怎么做？充满惊喜口感的草莓泡芙。下面南方财富网的小编为您整理介绍：

　　主料 黄油 （80克）低粉 （100克）水 （160克）糖 （5克）盐 （2克）鸡蛋 （3个）

　　调料淡奶油 （100克）糖 （10克）

　　将糖、盐、油、水放入小锅中煮，边煮边将材料搅拌均匀，煮至沸腾后倒入低粉快速搅拌至粉液融合后离火。

　　将鸡蛋液打散。

　　待锅中面糊晾至比手温稍热后加入少量蛋液。此时可预热烤箱。

　　用筷子搅拌至蛋液完全被吸收。

　　再次加入少量蛋液，用筷子搅拌至吸收。

　　继续加入少量蛋液，直到面糊成为图中的状态。

　　将面糊装入裱花袋，挤在烤盘上，注意中间要留空隙。

　　放入预热好的烤箱，200度烤15分钟膨胀定型后降低温度到180度继续考20-30分钟出炉

　　淡奶油加糖打发

　　草莓纵向切4-6瓣

　　用刀将泡芙从中间切开

　　在泡芙的中空部分挤上淡奶油

　　在奶油上放上草莓，盖上另一半泡芙

　　将泡芙用奶油粘成塔形。上面装饰上草莓。

　　以上便是草莓泡芙怎么做？充满惊喜口感的草莓泡芙的介绍，感谢您对南方财富网美食频道的关注。