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餐桌上的美味酱料之秦椒香辣酱

2015-05-11 16:53:48 food网 http://food.southmoney.com

  餐桌上的美味酱料之秦椒香辣酱

  主料

  红秦椒100g   蒜35g

  葱70g   香菜50g

  辅料

  盐1/2勺   生抽1/2勺

  白醋1勺   干辣椒面1大勺

  餐桌上的美味酱料之秦椒香辣酱的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供:

  1. 所需材料

  2. 将所有材料切碎备用。

  3. 香菜和葱的根和叶分开放。

  4. 热锅凉油,将蒜倒入煸炒香,然后放入葱根煸炒。

  5. 放入适量干辣椒面翻炒匀,下入香菜根煸炒匀。

  6. 然后放入红秦椒翻炒,调入生抽,翻炒,调入少量盐

  ,翻炒匀,烹入少许白醋煸炒匀,再放入适量盐调味,出锅前放入剩下的葱叶和香菜叶,翻炒匀即可。

  7. 盛出装盘。以上便是餐桌上的美味酱料之秦椒香辣酱的做法,感谢您对南方财富网美食频道的关注。