餐桌上的美味酱料之炒肉酱

2015-05-11 16:49:30 food网 http://food.southmoney.com

　　餐桌上的美味酱料之炒肉酱

　　主料

　　猪肉250g

　　辅料

　　油适量盐适量

　　大蒜2瓣姜适量

　　耗油适量生抽适量

　　老干妈3勺料酒适量

　　餐桌上的美味酱料之炒肉酱的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供：

1. 猪肉沫切好。 2. 姜蒜切沫。 3. 坐锅烧热不放油直接炒散肉沫的水分。 4. 适量的料酒去腥。 5. 加适量的油。 6. 放姜蒜一起炒香。炒至变色。 7. 加耗油生抽辣椒油。再加1碗清水。 8. 2勺老干妈炒香。改小火炒5分钟。汁稍微有点粘稠即可。 9. 成品。

　　以上便是餐桌上的美味酱料之炒肉酱的做法，感谢您对南方财富网美食频道的关注。

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