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蒜烧黄花鱼怎么做?黄花鱼的做法

2015-06-29 15:59:27 food网 http://food.southmoney.com

  蒜烧黄花鱼怎么做?黄花鱼的做法。下面南方财富网的小编为您整理介绍:

#夏日时光#蒜烧黄花鱼的做法图解10

  主料

  黄花鱼1条 瘦肉50g

  辅料

  老抽10ml 料酒30ml

  糖10g 盐8g

  油30ml 炸蒜用油50ml

  葱2段 姜3片

  大蒜15瓣 水量280ml

#夏日时光#蒜烧黄花鱼的做法图解1

  1. 收拾干净的鱼打花刀后放入小盆中,倒入盐和料酒腌制10分钟

#夏日时光#蒜烧黄花鱼的做法图解2

  2. 准备好葱段和姜片

#夏日时光#蒜烧黄花鱼的做法图解3

  3. 将瘦肉切片

#夏日时光#蒜烧黄花鱼的做法图解4

  4. 大蒜放入凉油中,开小火加热

#夏日时光#蒜烧黄花鱼的做法图解5

  5. 煸至大蒜颜色金黄即可

#夏日时光#蒜烧黄花鱼的做法图解6

  6. 将煸好的蒜(含油)和其他所有调味料及香料一起倒入锅中,加水搅匀

#夏日时光#蒜烧黄花鱼的做法图解7

  7. 倒入腌制好的鱼和腌料

#夏日时光#蒜烧黄花鱼的做法图解8

  8. 盖好盖子,启动【收汁·红烧鱼】功能,程序自动开始烹制

#夏日时光#蒜烧黄花鱼的做法图解9

  9. 待程序结束后,蜂鸣器报警,打开锅盖将鱼小心盛入碟子中,然后将余下的汤汁等淋到鱼身上即可

  以上便是蒜烧黄花鱼怎么做?黄花鱼的做法的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。