黑椒盐煎翅怎么做！一种鸡翅千种做法

　　黑椒盐煎翅怎么做！一种鸡翅千种做法。下面南方财富网的小编为您整理介绍：

　　主料

　　鸡翅中10只 淀粉1汤匙

　　水

　　辅料

　　黑胡椒 蒜2瓣

　　盐1茶匙 糖1/4茶匙

　　料酒

　　1. 鸡翅中洗净，处理干净表面的毛（为了拍照效果没割口，平时做我都是要在正反两面开两刀的）

　　2. 加入淀粉和少量水，料酒

　　3. 加入黑胡椒，蒜末，盐糖，抓匀腌制半个小时

　　4. 平底锅刷一层底油（如图这么一些些就够）

　　5. 鸡翅表皮朝下排入锅中

　　6. 中大火煎至两面金黄即可（因为鸡皮还会出油~如图可见还会有很多油剩下。实际上是很省油的。另外因为我宿舍是电热炉~不是明火也不是电磁炉~炉温很低的。用明火的话中火或者中小火就可以了）

　　以上便是黑椒盐煎翅怎么做！一种鸡翅千种做法的介绍，感谢您对南方财富网美食频道的关注。