香辣鸡翅怎么做好吃？香辣鸡翅的做法

2015-05-18 10:59:13 food网 http://food.southmoney.com

　　下面南方财富网的小编为你整理介绍香辣鸡翅怎么做好吃？香辣鸡翅的做法。

　　主料鸡翅（9个）干辣椒（适量）料酒（适量）

　　调料植物油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱姜蒜末（适量）

　　鸡翅洗净。

　　鸡翅正反面斜切几刀，以便更好入味。

　　加入少量盐、料酒腌制20分钟左右。

　　炒锅加热，倒入较多植物油。

　　油热后，放入鸡翅，小火慢炸。

　　鸡翅表面金黄后，捞出沥油。（炸鸡翅完成了哦）

　　锅中留底油，放入干辣椒、葱姜蒜末，爆香。

　　放入鸡翅，翻炒均匀。

　　放入盐、酱油，翻炒均匀，完成。

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