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怎么做家常烧茄子?烧茄子怎样煮好吃?

2015-07-02 14:09:24 food网 http://food.southmoney.com

  怎么做家常烧茄子?烧茄子怎样煮好吃?下面南方财富网的小编为您整理介绍:

  主料 茄子 (350g)

  调料 酱油 (15ml)糖 (8g)盐 (3g)油 (50ml)水 (50ml)葱 (1段)姜 (4片)八角 (1颗)大蒜 (5瓣)

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1

  葱切葱花,姜切片,备用

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2

  茄子洗净后去皮,切成约3cm见方的大块

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3

  向锅中一次加入除大蒜之外的所有调味料和香料

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4

  倒入茄子后盖好锅盖,启动【干锅】功能,之后程序会自动开始炒菜过程

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5

  将大蒜切碎备用

  

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6

 

  程序结束会有蜂鸣提示,打开锅盖后倒入切好的蒜蓉

  

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7

 

  将所有材料搅拌均匀即可出锅食用

  以上便是怎么做家常烧茄子?烧茄子怎样煮好吃?的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。