超开胃的土豆丝怎么做？辣炒土豆丝怎么做？

2015-07-02 13:48:51 food网 http://food.southmoney.com

　　超开胃的土豆丝怎么做？辣炒土豆丝怎么做？下面南方财富网的小编为您整理介绍：

　　主料土豆（300克）青红椒（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）

　　调料生抽（小半勺）米错（小半勺）味精（少许）

　　土豆搓成丝，过水捞出控水待用，青红椒切好，姜丝，蒜片。葱花、

　　色拉油烧热，呛入蒜片姜丝爆香。

　　加入土豆丝爆炒，随即加米醋，稍加水，不然会粘锅。加生抽。加入小半碗水，中火烧至还有少量水加青红椒翻炒，盐调味，味精调味即可。

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