照烧鸡腿饭怎么做？怎么做出美味的照烧鸡腿饭？

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　　主料 鸡腿 （3个）

　　调料 盐 （适量）料酒 （适量）生抽 （适量）蜂蜜 （适量）五香粉 （适量）红糖 （适量）

　　洗干净的鸡腿控水然后剔骨，鸡肉拍打几下，小心刀子伤手

　　找把叉子在鸡皮上戳，防止鸡皮收缩

　　腌制一会，抹盐，五香粉和料酒

　　腌制好的鸡腿鸡皮朝下开始煎，小火，用铲子压几下鸡肉

　　鸡皮变得金黄时候翻面接着煎

　　酱汁是自己调的，两勺料酒，两勺生抽，一勺蜂蜜半勺红糖

　　两面金黄后倒酱汁，用铲子搅动慢慢小火收汁

　　照烧饭要有汤汁拌米饭才好吃，所以不要烧干了

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