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新品湘菜!菱角紫薯猪尾煲的做法

2015-07-20 11:25:01 food网 http://food.southmoney.com

  新品湘菜!菱角紫薯猪尾煲的做法。下面南方财富网的小编为您整理介绍:

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  》主料:猪尾巴500克、菱角50克、紫薯50克

  》配料:青红椒、大蒜

  》调料:盐、味精、生抽、辣鲜露、肉宝王、胡椒、生姜、八角、桂皮、白芷、草果各适量

  》制作方法:

  1.先加工猪脚,加入生姜、八角、桂皮、白芷、草果等放入高压锅压制15分钟。

  2.把菱角蒸熟、紫薯炸熟。

  3.用菱角和紫薯加入猪尾原汤,一起焖制2分钟。

  4.加入猪尾,加入调料收汁出锅即可。

  以上便是新品湘菜!菱角紫薯猪尾煲的做法的介绍,感谢您对南方财富网美食频道的关注。