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在家自制简单好吃的冷面

2015-04-30 11:24:17 food网 http://food.southmoney.com

  在家自制简单好吃的冷面

  主料

  黄瓜1根 西红柿一个

  香菜适量 火腿几片

  辣白菜适量 鸡蛋一个

  在家自制简单好吃的冷面的做法步骤由南方财富网小编为您整理提供:

  1. 买的是真空包装的,带调料特别省事

  2. 配菜都洗干净切好,发现自己动手能力真强啊~

  3. 这一步特别简单,水开锅下面,两分钟捞出,煮面条的图片传不上~

  4. 拿一个大碗,先放冷面汤在放水,我放了半碗冰镇矿泉水,在放入面,在一次放入配菜!注意:不需要放太多的水否则冷面汤没滋味了,而且冷面煮熟会带有一定水~

  5. 放入干辣椒面,辣椒油

  6. 搅拌均匀,开吃美味,如果嫌不凉可以放冰箱在镇一下,我这个是酸甜口的,如果觉得汤不够滋味,可以在放点盐,糖,生抽,醋,适量调一下

  以上便是在家自制简单好吃的冷面的做法,感谢您对南方财富网美食频道的关注。